La Concejalía de Turismo, Patrimonio, Cultura y Tradiciones Populares del Ayuntamiento de Consuegra pone en marcha el XXVII Concurso Gastronómico, en el marco de la 64 edición de la Fiesta de la Rosa del Azafrán. Este evento, que se celebrará el 24 de octubre a las 11:00 horas en el Paseo José Ortega y Munilla, frente al Campo de Fútbol, invita a todos los aficionados a la cocina a participar, ya sea de forma individual o en grupo.
Participación y platos a concurso
Los interesados en participar deberán presentar su solicitud en las oficinas del Ayuntamiento hasta el 23 de octubre. Cada concursante podrá presentar un único plato, eligiendo entre opciones tradicionales como:
- Asadillo
- Pisto Manchego
- Caldereta de cordero
- Pote campero
- Gachas Rin Ran
- Migas
- Sopas cabreras
Horarios y jurado
La acreditación de los participantes se realizará a las 11:00 horas, y la elaboración de los platos se extenderá hasta las 13:00 horas. A partir de esa hora, el jurado, compuesto por miembros de la Corporación Municipal y de asociaciones locales, procederá a la degustación y valoración de las creaciones culinarias.
Premios y reconocimientos
Los ganadores recibirán premios en metálico, siendo el primero de 200€, seguido de 150€ y 100€, además de un premio especial para la mejor recreación de una estampa manchega. Cada participante podrá optar a un único premio, ya sea por su plato o por la recreación.
Este concurso no solo celebra la gastronomía local, sino que también fomenta la tradición y la cultura de la región, convirtiéndose en una cita ineludible para los amantes de la cocina y la cultura manchega.