La Mostra Calvià, el principal evento gastronómico del municipio, comienza este fin de semana y se extenderá hasta el 8 de noviembre. Este año, 40 restaurantes se suman a la cita, ofreciendo menús especiales que van desde los 16 € hasta los 30 €, con el objetivo de atraer tanto a visitantes como a residentes locales.
La edición de otoño de La Mostra se caracteriza por su enfoque en la desestacionalización, permitiendo a los restaurantes darse a conocer en un periodo menos concurrido. Este año, se incorporan 10 nuevos establecimientos que no habían participado anteriormente, lo que refleja la evolución constante del evento.
Recorridos gastronómicos por Calvià
Los recorridos gastronómicos se estructuran en cuatro fines de semana, cada uno centrado en distintas zonas del municipio:
- Del 15 al 18 de octubre: Palmanova y Magaluf.
- Del 22 al 25 de octubre: Santa Ponça y Costa de la Calma.
- Del 29 de octubre al 1 de noviembre: Illetes, Portals Nous, Costa d’en Blanes y Son Caliu.
- Del 5 al 8 de noviembre: Son Ferrer, El Toro, Peguera y Cala Fornells.
Nueva plataforma digital
Una de las grandes novedades de esta edición es el lanzamiento de una página web exclusiva para el evento, www.lamostracalvia.com, que ofrece un acceso sencillo e intuitivo a toda la información sobre La Mostra. La web incluye un mapa con las ubicaciones de los restaurantes y sus propuestas culinarias, disponibles en castellano, catalán e inglés.
El alcalde de Calvià, Juan Antonio Amengual, ha destacado la importancia de la participación de nuevos restaurantes, afirmando que esto evidencia el dinamismo del evento y su capacidad para atraer nueva clientela. Además, la Fundación Calvià 365 está impulsando la visibilidad de los establecimientos a través de vídeos en redes sociales, lo que contribuye a ampliar su alcance.
La Mostra Calvià se consolida así como un escaparate de la gastronomía local, ofreciendo a los comensales una oportunidad única para disfrutar de la riqueza culinaria del municipio en un ambiente festivo y acogedor.
