Jorge Río Cortés ha logrado alzarse con el galardón a la Mejor Tortilla Casera en la Semana de la Tortilla de Betanzos, celebrada recientemente, marcando su tercera victoria en este certamen. Este año, el concurso ha contado con la participación de 13 concursantes, la cifra más alta desde su inicio.
El jurado, presidido por Pepa Miranda de Casa Miranda, reconocida en múltiples ocasiones por su propia tortilla, destacó la calidad y el nivel de las tortillas presentadas, lo que complicó la elección de las tres mejores. Jorge Río se impuso a Pablo Tomé Crespo, que ocupó el segundo lugar, e Inés Muller Guevara, quien quedó en tercer puesto.
Una final muy reñida
El evento, que tuvo lugar en el Salón Azul del edificio Liceo, atrajo a un numeroso público que disfrutó de una final muy igualada. El ganador recibió un trofeo conmemorativo y un lote de productos de Aceites Abril y del Concello. Los clasificados en segundo y tercer lugar también fueron premiados con lotes de productos.
Próxima final y actividades
El último día de la Semana de la Tortilla, se celebrará una final a las 12:00 horas, que será retransmitida a través de las redes sociales del Concello. En esta ocasión, cinco establecimientos hosteleros competirán por el premio a la mejor tortilla de este año: Adega Lastras, Mesón Café de Segundo, Restaurante Casanova, Mesón Avenida y Bar O Rabel.
El jurado de esta final estará compuesto por el chef con estrella Michelin Luis Veira, Antonio Amenedo del Pazo de Santa Cruz de Mondoi, y Gorka Rodríguez de la Pulpeira de Melide. Por primera vez, el certamen se llevará a cabo en el Mercado Municipal del casco histórico, lo que añade un nuevo atractivo al evento.
Participación del público y premios
Durante el fin de semana, los asistentes podrán seguir degustando tortillas en los establecimientos participantes y participar en sorteos organizados por el certamen. Además, el Concello ha lanzado una aplicación móvil, GastroBetanzos, disponible para Android e iOS, que permite a los usuarios votar por su tortilla favorita y participar en sorteos de experiencias gastronómicas.
La tapa de tortilla tiene un precio de 2,50 euros y la entera de 20 euros, disponible en horarios específicos, lo que asegura que todos puedan disfrutar de esta delicia local.
