Santa Coloma de Farners se encuentra inmersa en la 45ª edición de la Fiesta de la Ratafia, una de las citas más emblemáticas del calendario cultural y gastronómico de las comarcas gerundenses. Desde el pasado jueves y hasta mañana domingo, la capital de la Selva se transforma en el gran punto de encuentro de los amantes de este licor tradicional, con un programa repleto de actividades, catas, concursos, demostraciones, charlas, música y propuestas familiares que atraen a miles de visitantes.
Este sábado por la mañana, se ha celebrado el desayuno institucional, al que han asistido el presidente de la Diputación de Girona, Miquel Noguer, y el vicepresidente cuarto, Jordi Camps, junto al alcalde de Santa Coloma de Farners, Josep Prat; la consejera de Territorio, Vivienda y Transición Ecológica, Sílvia Paneque; el diputado en funciones en el Congreso, Marc Lamuà; y el consell del Consell Comarcal de la Selva, Martí Pujals, entre otros. La comitiva ha visitado la feria y ha conversado con responsables de algunos de los treinta y seis estands de productos artesanales situados en la plaza Farners, constatando el arraigo y la vitalidad de una celebración que contribuye a preservar una tradición centenaria.
La edición de este año tiene un marcado carácter conmemorativo. Con motivo del 45º aniversario de la fiesta, la organización ha querido rendir homenaje a la entidad Jovent del Poble, impulsora del primer concurso de ratafia en 1982. Durante la Gala de la Ratafia del viernes por la noche, recibió la distinción como Confrare de Honor. Justo después, Montse Obiols, de Roda de Ter, se convirtió en ganadora de la mejor ratafia del concurso de este año, que ha registrado un récord de participantes con 341 propuestas.
La actividad culminará mañana domingo con las últimas actividades y degustaciones, incluyendo la participación del sello de calidad agroalimentaria Girona Excel·lent de la Diputación de Girona. A partir de las diez y media de la mañana, el cocinero Jordi Àvila realizará una demostración de productos del distintivo bajo el título «Ratafia y Girona Excel·lent: cocina con esencia de territorio». La Fiesta de la Ratafia es organizada conjuntamente por el Ayuntamiento de Santa Coloma de Farners y la Confraria de la Ratafia, con el apoyo de la Diputación de Girona.
