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Tarragona lanza 'Un pez, dos culturas', el primer documental de una serie sobre el pescado local

La campaña 'Pez de Tarragona. Todo un gusto' estrena un ciclo de documentales que destaca el pescado de proximidad y los oficios relacionados con la pesca en la ciudad.

Tarragona lanza 'Un pez, dos culturas', el primer documental de una serie sobre el pescado local

La campaña Pez de Tarragona. Todo un gusto, que celebra su quinta edición, ha dado inicio a una nueva serie de cuatro documentales centrados en el mundo de la pesca. El primer audiovisual, titulado Un pez, dos culturas, ya está disponible y pone de relieve la interculturalidad y la capacidad del pescado de Tarragona para unir diversas tradiciones en torno a un producto compartido.

Este ciclo de documentales, que se difundirá a través del canal de YouTube de Tarragona Impulsa y las redes sociales municipales, busca acercar a la ciudadanía al producto pesquero local, sus profesionales y su cadena de valor. En diciembre se lanzará Del mar a mesa, que seguirá el recorrido del pescado desde el mar hasta la mesa del consumidor. En enero, Un día en el mercado. Del puerto a la pescadería mostrará el trabajo diario que garantiza la calidad y frescura del pescado en los mercados. Finalmente, en febrero se presentará Gente de mercado, un homenaje a los profesionales que comercializan el pescado y su contribución al comercio local.

Con esta serie, el Ayuntamiento de Tarragona y Tarragona Impulsa buscan sensibilizar a la población sobre el valor del pescado de proximidad y la importancia de los oficios tradicionales vinculados al mar, que son fundamentales para la economía local y la cohesión social. La producción de estos documentales ha contado con la colaboración de diversas entidades y personas, destacando la participación de la Asociación de Mujeres Africanas de Tarragona y los pescadores locales.

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