La manzana reineta del Valle de las Caderechas vuelve a tomar protagonismo en Miranda de Ebro con una Fiesta Gastronómica que promete deleitar a vecinos y visitantes. Este evento, organizado por el Ayuntamiento de Miranda de Ebro y la Marca de Garantía 'Manzana Reineta del Valle de las Caderechas', se celebrará el próximo 8 de noviembre en la Plaza de España.
Un mercado de productores para saborear la tradición
Desde las 10:00h hasta las 14:00h, los asistentes podrán adquirir manzanas reinetas amparadas por la marca de garantía, directamente de los productores locales. Además, se ofrecerán otras frutas de temporada del Valle de las Caderechas, como peras, membrillos y nueces.
Demostraciones culinarias en directo
A partir de las 12:00h, reconocidos chefs, como Luis Hernani del Restaurante Mano Lenta de Vitoria y Raúl Fernández, mostrarán la versatilidad de la manzana reineta a través de diversas elaboraciones en vivo.
Este evento cuenta con el apoyo de la Junta de Castilla y León, la Diputación Provincial de Burgos, Burgos Alimenta y la Fundación Caja Rural de Burgos, consolidando así la importancia de la manzana reineta en la cultura y gastronomía de la región.
