Del 17 al 25 de octubre de 2026, Consuegra se vestirá de gala para celebrar la LXIV Fiesta de la Rosa del Azafrán, un evento que destaca por su riqueza cultural y gastronómica. Esta festividad, reconocida como de Interés Turístico Regional, ofrece una oportunidad única para adentrarse en las tradiciones de la localidad y descubrir el valor del azafrán, un producto emblemático de la región.
Un homenaje al 'oro rojo'
Desde 1963, la ciudad rinde tributo al azafrán, conocido como el 'oro rojo' de La Mancha. Durante estos días, el Cerro Calderico, con sus icónicos molinos de viento y el Castillo de Consuegra, se convierte en el escenario perfecto para disfrutar de un sinfín de actividades que combinan patrimonio, cultura y tradición.
Actividades destacadas
La programación de la fiesta incluye concursos de monda de la rosa del azafrán, un certamen gastronómico, la Molienda de la Paz, el Festival Nacional de Folclore y las Rutas Tierra de Azafrán. Estas actividades no solo celebran el azafrán, sino que también promueven la gastronomía local y el folclore de la región.
Agenda de la LXIV Fiesta Rosa del Azafrán
- Sábado 17 de octubre: 19:00H Concentración de Dulcinea, Pregonera y Autoridades, desfile hasta el Teatro Auditorio Don Quijote. 19:30H Proclamación de Dulcinea 2026, Dña. Soledad Tendero Perulero.
- Domingo 18 de octubre: 12:00H Chupinazo anunciador de inicio de fiestas. 19:00H X Encuentro de Rondallas Ciudad de Consuegra.
- Viernes 23 de octubre: 17:00H Concurso Local de Monda del Azafrán infantil. 19:30H Inauguración de la Feria Agroalimentaria.
- Sábado 24 de octubre: 9:00H Concurso Local de Habilidad con Tractor. 10:30H XXVII Concurso de Gastronomía Rosa del Azafrán.
- Domingo 25 de octubre: 09:00H Diana floreada a cargo de la Banda Municipal de Música. 12:30H 64 Festival Nacional de Folclore “Rosa del Azafrán”.
La Fiesta Rosa del Azafrán es una cita ineludible en el calendario gastronómico de Castilla-La Mancha, donde la tradición y la cultura se entrelazan para ofrecer una experiencia única a todos los visitantes.